老梁这才意识到问题的严重性
2020-03-14 18:02
来源:未知
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但仁寿县食品药品监督稽查大队另外两名工作人员认为,里仁粉丝厂生产的该批次粉丝对人体并无安全威胁,从健康的角度来说,属于合格产品,只是在包装袋的使用上不当,标注成粉条即可。所以,“应按照《食品安全法》第125条进行处罚,即生产经营的食品标签、说明书不符合规定的,应没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等。违法生产经营不足一万元的,并处5千元以上5万元以下罚款;一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。”

老梁反复对记者表示,“我们产的粉丝不会对人体造成伤害。”但他明显也开始认识到了问题,“3台机器上的粉板(出粉丝)已经用了很多年,一直没有注意,所以产的粉丝也慢慢变粗。马上会换上新的粉板,一切以国标为准。”

25日下午,仁寿县食品药品监督稽查大队工作人员对里仁粉丝厂进行了检查,责令梁乙清进行整改,更换粉板,按照国家标准进行生产。“等检测报告送到后,局里会专门开会讨论,然后作出处罚决定。”

“现在生意差,一年纯收入也就只有四五万元。”梁乙清弓着身子,皱着眉头,声音低沉,“我以前看过几眼国标,但对里面内容不是很了解。平时生产都是按传统来的,也没在意过粉丝与粉条的区别,更没有测量过粉丝的丝径。20多年了没出过问题,咋现在就要罚款了?”

梁乙清说,四五天前才接到经销商的电话,说厂子生产不合格产品已经上网了,当时他并未挂在心上,因为“粉丝对人体是无害的”。直到25日上午,仁寿县食品药品监督稽查大队致电梁乙清,“他们要过来检查了”,老梁这才意识到问题的严重性。

“因为粉丝直径不达标被通报,这还是首次。”大队相关负责人对记者称,他已在网上注意到不合格信息的通报,但涉事样品是由内江市资中县食药部门抽检,“目前,内江方面的抽检报告还没有移送至仁寿。按照正常的执法程序,只有拿到报告,才能对涉事企业进行相应惩处。”

依照仁寿县食品药品监督稽查大队负责人的说法,严格按照《食品安全法》执行,那么,梁乙清将面临被没收违法所得9200元,以及5万元至10万元的罚款。

梁乙清介绍,里仁粉丝厂原是大田村上的企业,创办于1987年。1989年,因为经营问题由自己承包至今,成为个人独资企业,厂长一直都是梁乙清。27年里,不仅老梁靠这家小粉丝厂致了富,黑龙滩镇、里仁乡内也在他的带动下相继设立了十多家粉丝厂、作坊。“最盛时年产四五百吨,现在只有200吨。”老梁说,这27年里,他一直都按接手时的传统方式生产粉丝,生产的机器也从没更换过,但从来没有因为丝径上过“黑榜”,更别说被罚款。

在仁寿县食品药品监督稽查大队内,对于老梁面临的处罚产生了分歧。

昨日,从成都驱车2个多小时后,记者几经辗转在仁寿县黑龙滩镇大田村七组见到了里仁粉丝厂65岁的厂长梁乙清。

“据我了解,如果严格按照《食品安全法》对里仁粉丝厂进行惩处,确实有点重。”25日,该负责人解释称,“《食品安全法》第34条规定,禁止企业生产经营不符合食品安全标准的食品。否则按照该法124条,没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。”

梁乙清带着记者走入粉丝厂的生产车间和成品仓库,3台机器已经停产数日。梁乙清说,涉事的粉丝已经全部销完,“约4000斤,每斤2.3元。”也就是说,涉事的不合格产品货值金额为9200元。

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